
第4回ダイエットレシピコンテストに、たくさんのご応募、有難うございました!
ダイエットレシピ応募の際に、皆様から「シュガーカットやエリスリムは加熱しても甘さが変わらないから使いやすい!」というご意見を多く頂きます。
シュガーカットは発売以来、糖尿病や肥満症の方々をはじめ沢山の方々にお使いいただいております。今までコーヒーくらいにしか使ったことが無い・・・という方は是非この機会に普段の料理にも使ってみてくださいね!
選考の結果、「厚揚げの豚肉巻き南蛮漬け」が最優秀賞に選ばれました。
また、アイデア賞の発表につきましては賞品の発送をもって代えさせて頂きますのでご了承ください。

(賞品:ル・クルーゼ ココット・ロンド・チェリー)
厚揚げの豚肉巻き南蛮漬け
神奈川県・大江様の作品
ボリューム感のある肉巻き厚揚げを南蛮酢でサッパリ頂けます。
「南蛮酢」とは、ねぎや赤とうがらしを使った合わせ酢のこと。
シュガーカット顆粒ゼロ(エリスリム)を使用した南蛮酢は、いろいろな料理に応用できそうですね!
厚揚げの豚肉巻き南蛮漬け

(賞品:ティファール スチームクッカー ウルトラコンパクト)
燃焼パワー炸裂!コリアンライスプレート
兵庫県・北川様の作品
燃焼系成分・カルニチンを豊富に含むラム肉に、ビタミン豊富なアーモンドを加えたライスプレートです。
お米は、しらたきと一緒に炊くことで、ボリューム感もアップ!
野菜と一緒にガツガツ食べたくなる一品です!
燃焼パワー炸裂!コリアンライスプレート
鶏そぼろみたいな!そぼろ丼
宮城県・井上様の作品
高野豆腐で鶏そぼろができちゃう!?鶏がらスープで味つけしているので、かなり本格的な味に仕上がっています。
さらに炒り卵も水溶き片栗粉をいれることで、ふんわりボリューミーに!
どちらもシュガーカット顆粒ゼロ(エリスリム)を使用することで、上手にカロリーダウンができますね!
鶏そぼろみたいな!そぼろ丼
ヘルシーな豆腐の肉巻きステーキ
埼玉県・伊藤様の作品
豆腐のステーキだとちょっと物足りない・・・
そんなときに、流行の「肉巻き」で大満足のステーキに早代わり!
甘辛の和風ソースもしっかりしていて、ダイエット中などのおかずに最適な一品です。
ヘルシーな豆腐の肉巻きステーキ

(賞品:浅田飴製品の詰め合わせ)
アイデア賞に選ばれた作品の中から、その一部をご紹介いたします。
かぼちゃのパウンドケーキ
広島県・柴崎様の作品
食物繊維やビタミンを豊富に含んだかぼちゃのパウンドケーキです。
かぼちゃの甘みを活かしつつ、スライスしたかぼちゃを加えることで食感も楽しめます。
かぼちゃの濃厚で贅沢な甘味がクセになります!
かぼちゃのパウンドケーキ







第6回(2011年3月~2011年6月)




