印刷用ページダイエット梅酒
砂糖使用時に比べ、カロリー７９ｋｃａｌカット！（１人分）
いつもの梅酒がシュガーカット使用で低カロリーに！
ご家庭で簡単にできるのでとても経済的です。
２～３ヶ月で美味しくいただけますが、１年ほど熟成させると更にうまみがでます。
材料（１．８L分）
- 青梅・・・1kg
- ホワイトリカー・・・1.8L
- シュガーカット・・・250g（※）
- 氷砂糖・・・500g（※）
シュガーカット顆粒ゼロを使用の場合作り方
（１） |
梅は真っ青で傷のない大粒のものを選び、水洗い後ふきんで水気をよくふきとっておく。
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（２） |
容器に梅とシュガーカット、氷砂糖を入れ、ホワイトリカーを注いで密封する。
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（３） |
２～３ヶ月程熟成させる
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※氷砂糖を使用しないで作る場合
シュガーカット・・・500g （氷砂糖・・・0g）
となります。この場合、梅のエキスが出にくくなりますので、１年ほど熟成させることをおすすめします。
エネルギー（カロリー）
３０６ｋｃａｌ
塩分
０ｇ
調理時間
２～３ヶ月
エネルギー（カロリー）、塩分は１人前の値です
